Желтеют листья у свёклы

Пожелтение листьев у свёклы почти всегда говорит о питании или воде, и реже — о болезни. У этой культуры есть своя особенность: она сильнее других корнеплодов зависит от бора и от кислотности почвы, и первым на нехватку реагирует именно лист.

Осмотр за пять минут

1. Где желтизна. Нижние листья при наливе корнеплода — чаще норма. Молодые в центре розетки — проблема.
2. Что с жилками. Жилки зелёные, ткань между ними жёлтая — дефицит элемента. Пожелтело всё разом — корень или вода.
3. Какого цвета черешки. Ярко-красные черешки при бледной пластине — признак кислой почвы.
4. Есть ли пятна. Округлые пятна с каймой — церкоспороз, одна из немногих болезней культуры.
5. Что с корнеплодом. Подкопайте одно растение: чёрная сердцевина означает нехватку бора.
6. Насколько густо. В загущённом ряду свёкла желтеет просто от тесноты.

Таблица: причины пожелтения

Бор: элемент, без которого свёкла не растёт

Из всех корнеплодов свёкла самая требовательная к бору, и растения могут страдать от его недостатка заметнее других. При его нехватке молодые листья в центре розетки мельчают и деформируются, точка роста чернеет, а внутри корнеплода развивается сухая тёмная гниль сердцевины. Урожай при этом может выглядеть нормально снаружи, а на разрезе оказаться испорченным: такие болезни видно только при уборке урожая.

Что следует делать: опрыскать растения раствором борной кислоты — 2 грамма на 10 литров воды, по листу, дважды за сезон. Первую подкормку дают в фазе 4-6 листьев, вторую через месяц. Профилактика важнее лечения: на песчаных и известкованных почвах дефицит бора возникает почти закономерно.

Кислотность почвы: причина, которую не видно

Свёкле нужна нейтральная реакция почвы, однако на многих участках грунт кислый. На кислой грядке она не может взять питание, даже если удобрений внесли достаточно: листья мельчают, черешки становятся ярко-красными, корнеплод не наливается.

Лечится это не подкормками, а раскислением: важно дать стакан золы на квадратный метр в течение сезона или доломитовая мука осенью под перекопку. Осенняя подготовка грядки работает лучше — извести нужно время, чтобы подействовать.

Полив и загущение

Свёкла переносит засуху лучше многих овощей, но при нехватке влаги листья желтеют с краёв, а корнеплод грубеет и растрескивается при следующем поливе. Норма — 15-20 литров воды на квадратный метр раз в неделю в сухую погоду, по бороздам между рядами.

Загущение — вторая причина, о которой забывают. Из одного соплодия свёклы всходит несколько растений, и без прореживания они глушат друг друга: листья бледнеют, корнеплоды остаются мелкими. Прореживают дважды — в фазе двух настоящих листьев на 3-4 см и в фазе 4-6 листьев на 8-10 см.

Чем подкормить свёклу

🔴 Свежий навоз под свёклу не вносят: корнеплоды получаются уродливыми и хуже хранятся. Азот дают только в первой половине сезона: избыток также даёт мощную ботву и мелкий урожай, а также повышает содержание нитратов.

Отдельно про соль: подсаливание грядки — приём, который часто советуют, но свёкле нужен не хлорид натрия, а бор и калий. Поэтому лучше использовать золу и борную кислоту, а не солевой раствор.

Болезни и вредители: заболевания свёклы

Заболевания у свёклы появляются реже, чем дефицит питания, но знать их полезно: лечатся они иначе.

• Церкоспороз. Округлые светлые пятна с красно-бурой каймой; в сырую тёплую погоду листья засыхают и появляются новые, растение тратит на это силы вместо налива корнеплода.
• Фомоз. Бурые пятна с чёрными точками на старых листьях, позже сухая гниль сердцевины при хранении. Развитию способствует нехватка бора.
• Корнеед всходов. Поражает молодые растения на тяжёлой переувлажнённой почве: стебелёк темнеет, всходы гибнут.
• Свекловичная блошка. Выедает мелкие ямки в молодых листьях; такие вредители опасны для всходов в начале лета.
• Минирующая муха. Личинки прогрызают ходы внутри пластины, лист буреет и может отмирать целиком.
• Свекловичная тля. Колонии снизу листа появляются быстро, лист скручивается и желтеет.

Меры борьбы общие: убирать поражённые остатки, соблюдать севооборот, не загущать посадки, при появлении вредителей обрабатывать препаратами нужной группы. Свёкла идёт в пищу целиком, поэтому срок ожидания важно смотреть строго, а дозировку берут с этикетки конкретной упаковки.

Профилактика на будущий сезон

1. Известкуйте кислые грядки осенью — это главное условие для урожая.
2. Не вносите свежий навоз: свёкла плохо реагирует на него и хуже хранится.
3. Соблюдайте севооборот, возвращая свёклу на место через 3-4 года.
4. Прореживайте всходы своевременно, в два приёма.
5. Давайте бор профилактически, не дожидаясь признаков: болезни сердцевины так не появляются вовсе.
6. Поливайте регулярно и обильно, но без переувлажнения: от резких перепадов влаги урожай трескается, а часть корнеплодов могут загнить.

Когда пожелтение — норма

К концу лета, в августе, нижняя ботва желтеет и ложится — растения перераспределяют питание в корнеплод. Если розетка в центре зелёная, а корнеплод растёт, делать ничего не нужно: это признак нормального созревания, а не болезни. Такие листья можно аккуратно оборвать, чтобы грядка проветривалась. В августе это нормальная картина, а не заболевание.

Частые вопросы

Список источников

• Справочные материалы по агрохимии — по роли бора в питании столовой свёклы и признакам гнили сердечка.
• Справочные материалы по овощеводству — по требованиям культуры к кислотности почвы и схемам прореживания.
• Справочные материалы по фитопатологии — по церкоспорозу и корневым гнилям корнеплодов.