Барбарис: посадка и уход

Барбарис — колючий листопадный кустарник, который ценят за яркие листья, красные ягоды и неприхотливость. Барбарис обыкновенный даёт съедобные кислые ягоды, а барбарис Тунберга выращивают ради декоративной листвы: пурпурной, жёлтой, оранжевой или пёстрой. Кустарник переносит засуху, мороз и стрижку, поэтому из него делают живые изгороди и бордюры. В этой статье — виды и сорта барбариса, выбор места, посадка, уход, обрезка, зимовка и размножение.

Описание барбариса

Барбарис (Berberis) — род семейства барбарисовых, в нём около 500 видов. В природе растения растут в горах Европы, Азии и Америки. Это кустарники высотой от 0,3 до 3 м с колючими побегами: на каждом узле сидят 1–3 острые колючки, которые на деле — видоизменённые листья.

Листья у барбариса мелкие, обратнояйцевидные, длиной 1–4 см. В мае — июне кустарник цветёт жёлтыми колокольчатыми цветками в кистях, у них медовый запах, и пчёлы охотно их посещают. К осени созревают плоды длиной около 1 см — красные, у некоторых видов чёрные. Плоды держатся на ветвях до зимы и украшают куст вместе с осенней листвой.

Кустарник растёт довольно быстро и живёт 40–60 лет. В корнях и коре барбариса содержится алкалоид берберин, поэтому растение используют в народной медицине, а неспелые ягоды не едят.

Виды барбариса

• Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris) — высота до 2,5 м, листья зелёные, ягоды красные, съедобные, кислые. Из них варят варенье, делают приправу к плову. Есть сорт Атропурпуреа с пурпурными листьями.
• Барбарис Тунберга (Berberis thunbergii) — самый популярный декоративный вид высотой 0,5–1,5 м. Листья мелкие, осенью ярко-красные, ягоды горькие, несъедобные.
• Барбарис оттавский (Berberis × ottawensis) — гибрид высотой 2–3 м с пурпурными листьями. Сорт Суперба — один из самых крупных и зимостойких.
• Барбарис амурский — дальневосточный вид до 3 м, очень зимостойкий, плоды съедобные.

Сорта барбариса Тунберга

Особенности выращивания барбариса

Выращивание барбариса не требует особых усилий: это наиболее неприхотливый из декоративных кустарников. Он растёт на бедной почве, выносит засуху, городской воздух и стрижку. Однако у выращивания есть свои особенности:

• растения не любят застоя воды и кислой почвы — это главная причина их гибели;
• сортам с цветной листвой нужен открытый солнечный участок;
• колючие побеги мешают прополке, поэтому приствольный круг сразу мульчируют;
• барбарис Тунберга в первые годы может подмерзать, но быстро отрастает.

Если учитывать такие особенности, кустарник растёт на одном месте десятки лет.

Как выбрать саженцы

Саженцы барбариса продают в контейнерах и с открытой корневой системой. Лучше выбирать растения в возрасте 2–3 лет высотой 30–50 см с 3–5 крепкими побегами. Корни должны быть влажными и разветвлёнными. Саженцы с закрытыми корнями приживаются наиболее надёжно, их можно высаживать в любое время с апреля по октябрь.

Выбор места и почвы

Барбарис любит солнце. Сорта с пурпурными и жёлтыми листьями сохраняют цвет только на солнечном месте, в тени листва становится зелёной. Зелёнолистные формы мирятся с полутенью. Барбарис не выносит застоя воды, поэтому на низком участке он не растёт.

Почва нужна рыхлая, нейтральная или слабощелочная. На кислой почве куст растёт плохо, её известкуют — 300–400 г извести на 1 м². Тяжёлую глину в составе почвы улучшают песком и компостом.

Где разместить барбарис на участке

На участке барбарис размещают вдоль забора, у дорожек, на газоне или в миксбордере. Высокие кусты не высаживают ближе 2 метров от дорожек: колючие ветви цепляются за одежду. Под кронами деревьев барбарис растёт плохо и теряет окраску, поэтому его не размещают в тени плодовых деревьев. Для одиночного куста диаметром до 2 м оставляют свободный круг диаметром 2–2,5 м.

Посадка барбариса

Посадка барбариса возможна весной, до распускания почек, или осенью, в сентябре — начале октября. Саженцы с закрытой корневой системой высаживают весь сезон.

1. Подготовьте посадочную яму 40×40 см и такой же глубины. Для изгороди копают траншею шириной и глубиной 40 см.
2. На дно уложите дренаж — 10 см песка или битого кирпича.
3. Засыпьте смесь садовой земли, перегноя и песка, добавьте 100 г суперфосфата и 200 г древесной золы.
4. Установите саженец, корневая шейка должна остаться на уровне земли.
5. Полейте — ведро воды на куст, приствольный круг замульчируйте торфом или компостом.
6. После посадки укоротите побеги, оставив 3–5 почек.

Расстояние между кустами: для одиночной посадки — 1,5–2 м, для изгороди — 4–5 растений на 1 м в два ряда, для бордюра из низких сортов — 30–40 см.

Уход за барбарисом

Барбарис не требует сложных забот: полив, прополка, рыхление, подкормка, обрезка и защита от вредителей.

Полив

Молодые растения после посадки поливают раз в неделю. Взрослый кустарник засухоустойчив, его поливают только в сильную жару, 1–2 ведра под куст. После полива почву рыхлят и удаляют сорняки.

Удобрения

Первые удобрения вносят на второй год после посадки: весной — 20–30 г мочевины на 10 л воды. Дальше удобрения вносят раз в 3–4 года. Барбарис обыкновенный, который растят ради ягод, подкармливают каждый год: летом — комплексным удобрением, осенью — 15 г суперфосфата и 10 г сульфата калия под куст.

Работы по сезонам

Весна. Нужна санитарная обрезка, с молодых растений убирают укрытие, проводят профилактическую обработку препаратами от болезней. Весенняя подкормка — азотными удобрениями. Это время, когда кустарник особенно нуждается в питании.

Лето. Молодые растения поливают, взрослые — только в засушливые недели. Кусты стригут, сорняки удаляют. Если лето дождливое, кусты осматривают на признаки заболеваний.

Осень. Осенняя подкормка калием и фосфором помогает побегам вызреть. Плоды собирают, приствольный круг мульчируют для защиты корневой системы, часть веток молодых кустов пригибают и до холодов укрывают лапником. Такие работы рекомендуется проводить ежегодно.

Обрезка барбариса

Санитарная обрезка проводится весной, до распускания почек: вырезают сухие, слабые и подмёрзшие побеги. Живую изгородь стригут 2 раза за сезон — в начале июня и в начале августа. Низкие и карликовые растения почти не стригут, у них естественная форма шара или подушки. Старые растения омолаживают: вырезают у земли ветви старше 5–7 лет. Работать с барбарисом лучше в плотных перчатках — колючки очень острые.

Барбарис зимой

Барбарис обыкновенный и амурский зимуют без укрытия. Молодые растения барбариса Тунберга в первые 2–3 года укрывают лапником, высокие кусты стягивают шпагатом и оборачивают спанбондом. Взрослые растения подмерзают только в очень суровую зиму и быстро восстанавливаются весной.

Размножение барбариса

• Черенки — в июне нарезают зелёные черенки длиной 10–15 см, укореняют в смеси торфа и песка под плёнкой.
• Отводки — весной нижнюю ветку пригибают и прикапывают, к осени она укореняется.
• Деление куста — подходит для низкорослых сортов.
• Семена — сеют осенью, сеянцы сортов теряют сортовую окраску.

Болезни и вредители

Из болезней барбарис поражают мучнистая роса, ржавчина и пятнистость листьев — против них используют фунгициды на основе меди. Вредители — барбарисовая тля, цветочная моль и пилильщик, их уничтожают инсектицидами. Барбарис обыкновенный — промежуточный хозяин ржавчины злаков, поэтому его не размещают рядом с полями пшеницы.

Ягоды барбариса: сбор и польза

Плоды барбариса обыкновенного и амурского собирают в октябре, после первых заморозков: в это время они становятся мягче и слаще. Плоды богаты витамином C и органическими кислотами, их сушат, варят из них варенье, морсы и соусы. Лечебные свойства барбариса известны давно, но перед применением необходимо посоветоваться с врачом. Плоды барбариса Тунберга и других декоративных видов собирать не нужно: они горькие и служат пищей для птиц зимой.

Барбарис в ландшафтном дизайне

Из барбариса делают колючие живые изгороди, которые защищают участок не хуже забора. Такие посадки также задерживают пыль и снег. Низкие растения используют для бордюров и альпийских горок, а часть сортов, колонновидные, — как акцент в миксбордерах. Сорта с разной окраской размещают рядом, а также сочетают с хвойными и спиреей.

Советы садоводов

• Для живой стены используйте саженцы одного сорта и одного возраста.
• Обрезать колючие растения лучше в плотных перчатках, секатором на длинных ручках.
• Для профилактики мучнистой росы достаточно одной обработки фунгицидом до распускания почек.
• Растения, которые выросли в контейнере, перед посадкой необходимо обильно полить.
• Изгородь достаточно регулярно стричь, и она будет плотной от земли до верха.

Частые вопросы

Список источников

• Справочные материалы по декоративной дендрологии — по видам и сортам барбариса и их зимостойкости.
• Справочные материалы по декоративному садоводству — по посадке, стрижке и размножению кустарников.